Brot & Kräuterbutter oder Brot & Aioli
marinierte Oliven | Fenchelsalami |Bergkäse | Rucola | gefüllte Kirschpaprika | Antipasti-Gemüse |marinierter Feta | Datteln im Speckmantel | Butter | Baguette
Vogerlsalat | Kräutersauce | Kürbiskernöl
Leberknödel
Kasseler | geräucherte Mettwurst | Bratkartoffeln
Preiselbeeren | Erdapfelsalat
Schmorzwiebeln | Schnittlauch
Apfelkren | Wurzelwerk | Rösterdäpfel
Zitronenbuttersauce | Karfiol-Gerstlrisotto
Rotkohl | Klösse
Sauerkraut | Schupfnudeln
Rahmchampignons | Brokkoli
200 g argentinisches Beef | Brioche-Brötchen | geräucherter Mozzarella | Schmorzwiebeln | Bacon | BBQ Sauce | Rucola | Pommes | Mayo
Veganer Patty | Chia-Brötchen | White-Smoked-BBQ-Sauce | Rucola | Schmorzwiebeln | Tomate | Pommes | vegane Mayo
